据浙江省市场运行监测网监测，上周（12月8—14日）我省城市生活必需品市场各类商品价格稳中有跌。受监测的56种商品价格中，21涨（占37.5%）、29跌（占51.8%）、6持平（占10.7%）。价格涨幅在10%以上的有辣椒（24.1%）、生姜（16.3%）、苦瓜（12.9%）；价格下跌幅度相对明显的有大白菜（6.1%）、芹菜（6.0%）。

一、城市生活必需品市场运行的基本情况

（一）综合类商品

粮食零售价格4.36元/公斤，环比上涨0.5%，零售额135.8万元，减少1.7%。批发价格2.73元/公斤，持平，批发交易量3530.95吨，增长14.3%。

食用油零售价格14.01元/升，环比下降0.6%，零售额152.1万元，下降1.9%。批发价格12.15元/公斤，下降0.3%，批发交易量368.9吨，增长22.9%。

猪肉零售价格23.83元/公斤，环比上涨1.3%，零售额69.9万元，下降1.1%。批发价格23.15元/公斤，上涨1.5%，批发交易量533.04吨，下降5.6%。

禽类零售价格15.42元/公斤，环比下降1.6%，零售额3.2万元，增长13.5%；批发价格13.64元/公斤，下降2.3%，批发交易量60.1吨，增长8.8%。蛋类零售价格7.41元/公斤，持平，零售额40.5万元，下降10.6%；批发价格7.08元/公斤，上涨2.1%，批发交易量19.5吨，下降2.7%。

食糖价格5.31元/公斤，环比持平，零售额6.8万元，下降9.4%。食盐价格2.72元/公斤，下降0.4%，零售额6.1万元，增长11.1%。

牛奶价格9.13元/升，下降0.2%，零售额20.9万元，下降5.9%。

（二）蔬菜类价格

蔬菜类商品综合价格2.61元/公斤，环比上涨6.5%，批发交易量368.9吨，下降1.8%。受监测的18种商品9涨8跌1持平，其中上涨幅度较明显的有辣椒（24.1%）、生姜（16.3%）、苦瓜（12.9%），由于绍兴市蔬菜果品批发交易市场有限公司经营的本地小辣椒，受气温影响，其价格上涨较快，涨幅较明显，为46.9%，从而带动了全省辣椒价格的上涨。其他蔬菜类商品价格变动不大。

（三）水产类价格

水产类商品综合价格15.69元/公斤，环比下降0.5%，批发交易量45.8吨，下降0.8%。价格变动相对较大的为草鱼，其跌幅为4.1%。其他水产类价格变动不大。

（四）水果类价格

水果类商品综合价格3.63元/公斤，环比下降1.9%，批发交易量774.0吨，持平。其他各类水果价格均较稳定。

二、走势预测

猪肉价格。自3月份开始下跌的猪肉价格首次上行。本周猪肉零售、批发价格均小幅上涨。年关将近，我省部分居民有做腊肠、酱肉等肉制品的习惯，因此，对猪肉的需求量有所增加，价格有所上涨。预计近期猪肉价格会小幅攀升。

食用油价格。国家对“大豆等粮食作物进行国家收储”的政策并没有得到相应的效果，反给国外大豆以可乘之机，国内大豆不得不降价，使得食用油成本降低；另外，前期食用油消费一度低迷，为刺激消费，油企降价促销，价格一直走下降通道。随着年关临近，预计食用油市场疲软状态会缓解。

浙江省经贸委市场运行调节处

二○○八年十二月十九日