据浙江省市场运行监测网监测，上周（7月7—13日）我省城市生活必需品市场各类商品价格基本稳定。受监测的59种商品价格中，11涨（占18.64%）、44跌（占74.58%）、4持平（占6.78%）。其中价格上涨幅度最大的5种商品为西瓜、白条鸡（零售）、西红柿、白条鸡（批发）、苹果，分别上涨5.78%、5.15%、4.47%、1.92%、1.17%；下降幅度最大的5种商品为大黄花鱼、圆白菜、蒜头、油菜、生菜，分别下跌62.68%、27.92%、25.25%、23.55%、22.73%。

一、城市生活必需品市场运行的基本情况

    （一）综合类商品   

    上周粮食、食用油、肉类、禽蛋及食糖、食盐、奶类等综合类商品价格，除个别商品外基本平稳。环比情况如下：

    粮食零售价格4.20元/公斤，下降0.94%。其中小包装面粉4.79元/公斤，下降1.44%，小包装大米3.94元/公斤，下跌1.01%。粮食批发价格2.71元/公斤，与前一周持平。

食用油零售价格16.33元/升，下降0.43%，其中菜籽油14.12元/升，上涨0.36%，其他类食用油均有所下降；食用油批发价格16.84元/公斤，下降1.06%，其中豆油和菜籽油分别为12.05元/公斤和11.98元/公斤，下降2.19%和2.04%。

肉类零售价格26.19元/公斤，上涨0.27%，其中精瘦肉和五花肉分别为27.78元/公斤和24.60元/公斤，上涨0.29%和0.24%；肉类批发价格23.71元/公斤，下降1.50%，其中鲜牛肉35.00元/公斤，下降4.55%，鲜猪肉20.39元/公斤，下降1.16%。

禽类零售价格16.54元/公斤，上涨5.15%。禽类批发价格11.50元/公斤，下降16.55%。

    蛋类零售价格7.51元/公斤，下降0.66%；蛋类批发价格7.00元/公斤，下降10.49%。

    食糖价格5.95元/公斤，下降0.50%；食盐价格2.76元/公斤，下降1.08%。

鲜牛奶价格9.60元/升，上涨0.31%。

    （二）蔬菜类商品

农副产品批发市场20种蔬菜类商品价格呈1涨19跌态势，降幅较为明显，综合价格2.15元/公斤，环比下跌14.68%。其中西红柿1.87元/公斤，涨幅为4.47%，而圆白菜、蒜头、油菜、生菜降幅较大，下降27.92%、25.25%、23.55%、22.73%。其他蔬菜类商品价格变化不大。

农贸市场蔬菜综合价格为4.99元/公斤，环比下降11.05%。其中冬瓜、黄瓜、白萝卜涨幅较大，分别为29.50%、19.25%和12.67%；辣椒、油菜、圆白菜降幅较明显，分别为45.00%、23.86%、18.25%。

    （三）水产类商品

    水产类商品综合价格13.71元/公斤，环比下降21.92%。其中大黄花鱼价格下降幅度达到62.68%。其他水产品类商品价格变化不大。

    （四）水果类商品

水果类商品综合价格3.59元/公斤，环比下降1.64%。其中西瓜价格出现较大幅度的上涨，涨幅为5.78%；而葡萄、鸭梨价格则表现为一定幅度的下跌，跌幅为5.98%和5.84%。其他水果类商品价格变化不大。

    二、走势预测

食用油价格。尽管国际豆油价格持续走高，国内豆油行情相对疲软，但目前我省食用油市场情况仍较为乐观，市场供应充足，菜油市场价格稳定。预计食用油价格后市维持平衡状态。

猪肉价格。从猪肉市场看，上周猪肉零售价格小幅反弹。原因在于石油价格的上涨和饲料价格的上升，预计我省猪肉零售价格将继续高位运行。

粮食价格。我省早稻已开始开镰收割，有关数据显示，今年我省部分地区早稻的播种面积和总产量相比去年均有所增长。粮食市场趋于温和。

浙江省经贸委市场运行调节处

二〇〇八年七月十六日